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Yoga für den Rücken - Kurs für Beginnende
Mo. 29.04.2024 11:15
Wülfrath
Kurs für Beginnende

Der Fokus dieses Kurses liegt auf der Kräftigung der Rückenmuskulatur, der Aktivierung der Faszien und der nachhaltigen Verbesserung von Körperspannung und Haltung. Auf diese Weise können Haltungsschwächen und alltagsbedingte Dysbalancen korrigiert werden. Verspannungen und Blockaden werden gelöst. Die Kombination von Dehnung, Stärkung und innerer Balance lässt die eigenen Grenzen besser erkennen. In unserem von Schnelligkeit und Informationsflut geprägten Alltag der Über- oder Unterforderung erfahren Sie Ruhe und Gelassenheit. Dieser Kurs ist speziell für Einsteiger*innen gedacht und führt Sie sanft in die Yoga-Praxis ein.

Kursnummer K6273
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Gebühr: 55,00
Dozent*in: Sandra Hobé
Spanisch von Anfang an - Intensivwoche
Mo. 05.02.2024 10:00
Mettmann

Sie möchten Spanisch lernen, haben aber unter der Woche keine Zeit für einen Semesterkurs? Dieser Intensivkurs unter muttersprachlicher Kursleitung bietet Ihnen einen unterhaltsamen und entspannten Einstieg in die spanische Sprache. Sie lernen erste Bausteine der Sprache, z.B.: sich vorstellen, über Hobbys, eigene Lebenssituation, den Beruf reden. Die sprachlichen Aspekte werden mit kulturellen Besonderheiten, Informationen verknüpft. Vorkenntnisse: keine

Kursnummer K3580
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Gebühr: 87,00
Dozent*in: Maria Angustias Mir Ruiz
Live-Online: Vortrag "Spitze bei Hitze - Das hitzerobuste Haus"
Di. 19.03.2024 18:00
Internet

In Zusammenarbeit mit der Energieberatung der Verbraucherzentrale NRW Mit der Veränderung des Klimas in Folge der Erderwärmung treten immer häufiger extreme Wetterphänomene auf. Temperaturen im Sommer über 35°C führen zu Überhitzung von Innenräumen. Welche Möglichkeiten der Vorsorge Gebäudeeigentümer*innen gegen diese und andere Klimafolgen treffen können, wird im Online-Vortrag erklärt. Bitte beachten: Das Online-Seminar findet über Zoom statt. Die Zugangsdaten werden Ihnen per E-Mail zugeschickt.

Kursnummer K1832
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Gebühr: Entgeltfrei, schriftliche Anmeldung erforderlich
Dozent*in: Referent*in der Verbraucherzentrale NRW
Live-Online: Vortrag "Spitze bei Hitze - Das hitzerobuste Haus"
Di. 21.05.2024 18:00
Internet

In Zusammenarbeit mit der Energieberatung der Verbraucherzentrale NRW Mit der Veränderung des Klimas in Folge der Erderwärmung treten immer häufiger extreme Wetterphänomene auf. Temperaturen im Sommer über 35°C führen zu Überhitzung von Innenräumen. Welche Möglichkeiten der Vorsorge Gebäudeeigentümer*innen gegen diese und andere Klimafolgen treffen können, wird im Online-Vortrag erklärt. Bitte beachten: Das Online-Seminar findet über Zoom statt. Die Zugangsdaten werden Ihnen per E-Mail zugeschickt.

Kursnummer K1834
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Gebühr: Entgeltfrei, schriftliche Anmeldung erforderlich
Dozent*in: Referent*in der Verbraucherzentrale NRW
PC-Basiskurs - Schritt für Schritt den Computer kennenlernen
Di. 05.03.2024 14:30
Mettmann

Wie geht das? Wo finde ich was? Wie funktioniert dies? Der Kurs führt Sie Schritt für Schritt in den Umgang mit dem Computer ein. Anhand einfacher, aber typischer Beispiele lernen Sie die Arbeit mit Tastatur und Maus, mit Windows und anderen Programmen kennen. Dies ist ein echter Einsteiger*innen-Kurs, für den Sie keinerlei Vorkenntnisse benötigen.

Kursnummer K4350
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Gebühr: 88,00
Dozent*in: Michael Bielefeld
Live-Online: Schwedisch A2 +
Mo. 19.02.2024 20:00
Zoom

Talar du svenska? Na klar! In diesem Kurs vertiefen Sie Ihre Schwedischkenntnisse und lernen, sich selbständiger und flexibler auszudrücken. Sie bauen systematisch Ihren Wortschatz zu Alltagsthemen aus und erweitern Ihre Interaktionsfähigkeit. In vielen praktischen Übungen trainieren Sie das Sprechen, aber das Hör- und Leseverstehen werden gezielt geschult. Viele interessante landeskundliche Informationen über Schweden runden den Kurs ab. Voraussetzungen: A2.2 Lehrbuch: Javisst! aktuell A2, Kursbuch + Arbeitsbuch + Audio-CD - Der Schwedischkurs Hueber Verlag, ab Lektion 18, ISBN 978-3-19-205405-1

Kursnummer K3670
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Gebühr: 80,00
Dozent*in: Helena Grebelius-Wolk
Live-Online: Vortrag "Neue Heizung - Wärmepumpe und ihre Alternativen"
Do. 15.02.2024 18:00
Internet

In Zusammenarbeit mit der Energieberatung der Verbraucherzentrale NRW Ein Heizungstausch gewinnt mit Blick auf den Klimawandel, die neuen Richtlinien des Gebäudeenergiegesetztes und mögliche Förderungen zunehmend an Bedeutung. Der Vortrag erläutert technische Grundlagen von Wärmepumpentypen aber auch andere mögliche Heiztechniken und ihre Einsatzmöglichkeiten. Bitte beachten: Das Online-Seminar findet über Zoom statt. Die Zugangsdaten werden Ihnen per E-Mail zugeschickt.

Kursnummer K1820
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Gebühr: Entgeltfrei, schriftliche Anmeldung erforderlich
Dozent*in: Referent*in der Verbraucherzentrale NRW
Koch-Workshop: Japanische Küche - Sushi
Sa. 08.06.2024 09:30
Mettmann

Sushi ist eines der beliebtesten Gerichte der japanischen Küche, das auch in Deutschland an Popularität gewonnen hat. Es gilt fast als Synonym für Japan. Wer schon mal Sushi gekostet hat und Lust verspürt, es selbst zuzubereiten und damit eine Seite der Esskultur Japans kennen lernen möchte, ist hier herzlich willkommen. Bitte beachten: Die Kosten für Lebensmittel in Höhe von etwa 13,00 € pro Person werden im Kurs eingesammelt.

Kursnummer K2944
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Gebühr: 24,00
Dozent*in: Takako Fujimura
Englisch für Senior*innen mit geringen Vorkenntnissen
Di. 13.02.2024 15:00
Mettmann

Sie wollten immer schon Englisch lernen? In diesem Kurs haben Sie die Möglichkeit, stressfrei in entspannter Atmosphäre die englische Sprache zu erlernen. Es sind nur geringe Vorkenntnisse erforderlich.

Kursnummer K3202
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Gebühr: 110,00
Dozent*in: Helga Busch
Live-Online: Japanisch Konversationskurs A2 (Kleingruppe)
Do. 01.02.2024 14:00
Zoom
(Kleingruppe)

Möchten Sie Ihre Fähigkeiten in der japanischen Konversation auf ein höheres Niveau bringen und fließender in Alltagssituationen, bei Reisen oder in geschäftlichen Kontexten auf Japanisch kommunizieren? Unser Konversationskurs für Japanisch ist speziell darauf ausgerichtet, Ihre mündlichen Kommunikationsfähigkeiten zu verbessern. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen gemeinsam Ihre sprachlichen Ziele zu erreichen und Ihre Fähigkeit zur mündlichen Kommunikation in der japanischen Sprache zu stärken. Voraussetzungen: Dieser Konversationskurs richtet sich an Teilnehmer*innen, die bereits über Grundkenntnisse in Japanisch auf dem Niveau A2 oder höher verfügen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie die Voraussetzungen erfüllen, stehen wir Ihnen gerne für eine Einstufung zur Verfügung. Der Kurs findet über Zoom statt. Den Zugangscode bekommen Sie nach Ihrer Anmeldung von Ihrem Kursleiter per E-Mail.

Kursnummer K3616
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Gebühr: 125,00
Dozent*in: Shingo Kohno
Maikonzert des vhs-Sinfonieorchesters Mettmann-Wülfrath
Sa. 25.05.2024 19:30
Mettmann

Das Programm wird noch bekannt gegeben. Weiteres erfahren Sie über die Presse und unter www.vhs-mettmann.de.

Kursnummer K2120
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Gebühr: Freier Eintritt
Dozent*in: Federico Ferrari
Spanisch - 4. Semester
Do. 15.02.2024 19:30
Mettmann

Der Kurs richtet sich an Kursteilnehmende, die zwei bis drei VHS-Semester Spanisch haben und ihre Vorkenntnisse und ihre sprachlichen Fähigkeiten vertiefen und weiterentwickeln möchten. Sprachliche Grundlagen für Alltagssituationen, Grundwortschatz und grammatische Strukturen werden in abwechslungsreichen Übungen vermittelt und eingeübt. Viele landeskundliche und kulturelle Informationen über Spanien und andere spanischsprachige Länder runden den Kurs ab. Bienvenidos! Vorkenntnisse: zwei bis drei VHS-Semester Spanisch

Kursnummer K3505
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Gebühr: 110,00
Dozent*in: Maria Angustias Mir Ruiz
Barrierefreie Office- und PDF-Dokumente Technische Konsistenz und Rechtskonformität
Mi. 08.05.2024 18:30
Zoom
Technische Konsistenz und Rechtskonformität

Barrierefreie Office- und PDF-Dokumente ermöglichen blinden bzw. Menschen mit einem deutlich eingeschränkten Sehvermögen den gleichberechtigten Zugang zu digitalen Informationen. So sind Behörden bzw. Ämter dazu verpflichtet, sowohl ihre externen als auch internen digitalen Dokumente entsprechend zu veröffentlichen. Aber auch für Unternehmen in der Privatwirtschaft oder für Vereine und Bildungseinrichtungen in nicht-öffentlicher Trägerschaft empfiehlt es sich, eine einschlägige Barrierefreiheit durchgängig zu gewährleisten, um dem genannten Personenkreis eine entsprechend zuverlässige "Wahrnehmung" (Titel, Unter- und Zwischentitel, Mengentext, Tabellen, Grafiken, Bilder usw.) konsequent zu ermöglichen. Highlights: - Praxisrelevante Programme - professionelle Anwendungsszenarien - Workflows mit Microsoft Word zur Einführung - Workflows mit Adobe InDesign und Acrobat (Industriestandard) - Technische Standards: PDF/UA-1 (DIN ISO 14289-1:2016-12) und PDF/A - EXTRA: Gesetzliche Anforderungen - BGG und BITV 2.0 usw. Zur Durchführung des Digitalkurses wird eine datenschutzkonforme Version der Konferenzsoftware ZOOM genutzt. Informationen und Hinweise zu technischen Voraussetzungen finden Sie unter: https://support.zoom.us/hc/de/articles/201362023-Zoom-Systemanforderungen-Windows-macOS-Linux (Dieser Live-Online-Kurs hat eine Durchführungsgarantie)

Kursnummer K4579
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Gebühr: 30,00
Dozent*in: Thorsten Bradt
10-Finger-Tastschreiben am PC
Di. 20.02.2024 18:30
Mettmann

Um das Schreiben am PC blind zu beherrschen, benötigte man früher 30 bis 40 Unterrichtsstunden. Mit einer neuen Methode geht das jetzt schneller. Dabei werden das Langzeit- und Kurzzeitgedächtnis gleichzeitig aktiviert. Das Tastaturfeld kann somit schnell und präzise eingeprägt werden. Sprache, Musik und Bilder helfen dabei den Lehrstoff zu verarbeiten. Sie erhalten ein Zertifikat.

Kursnummer K4340
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Gebühr: 84,00
Dozent*in: Cornelia Tannewitz
Malen mit Acrylfarbe oder/und Aquarellfarbe
Mo. 29.01.2024 18:30
Mettmann

Die Acrylmalerei und die Aquarellmalerei bieten vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten. Gegenständliches Malen von traditionellen Motiven wie zum Beispiel Blumen oder Landschaften ist genauso möglich wie experimentelles, kreatives Arbeiten. Anfänger*innen erhalten viele Anregungen und erlernen grundlegende Techniken. Teilnehmende mit Vorkenntnissen können den Kurs nutzen, um Kenntnisse zu vertiefen und individuelle Ideen unter fachlicher Anleitung umzusetzen.

Kursnummer K2640
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Gebühr: 76,00
Dozent*in: Diana Schalthöfer
Live-Online: Vortrag "Sonnenstrom vom Dach"
Mo. 06.05.2024 18:00
Internet

In Zusammenarbeit mit der Energieberatung der Verbraucherzentrale NRW Strom vom eigenen Hausdach lohnt sich dann am meisten, wenn er vor Ort verbraucht und nicht ins öffentliche Netz eingespeist wird. Doch das ist gar nicht so einfach, weil die meiste Energie im Privathaushalt morgens und abends benötigt wird, wenn die Sonne kaum scheint. Mit Batterien aber, die den Strom tagsüber speichern, wird die Energie auch nach Sonnenuntergang nutzbar. Bitte beachten: Das Online-Seminar findet über Zoom statt. Die Zugangsdaten werden Ihnen per E-Mail zugeschickt.

Kursnummer K1826
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Gebühr: Entgeltfrei, schriftliche Anmeldung erforderlich
Dozent*in: Referent*in der Verbraucherzentrale NRW
Live-Online: Vortrag "Neue Heizung - Wärmepumpe und ihre Alternativen"
Do. 18.04.2024 18:00
Internet

In Zusammenarbeit mit der Energieberatung der Verbraucherzentrale NRW Ein Heizungstausch gewinnt mit Blick auf den Klimawandel, die neuen Richtlinien des Gebäudeenergiegesetztes und mögliche Förderungen zunehmend an Bedeutung. Der Vortrag erläutert technische Grundlagen von Wärmepumpentypen aber auch andere mögliche Heiztechniken und ihre Einsatzmöglichkeiten. Bitte beachten: Das Online-Seminar findet über Zoom statt. Die Zugangsdaten werden Ihnen per E-Mail zugeschickt.

Kursnummer K1822
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Gebühr: Entgeltfrei, schriftliche Anmeldung erforderlich
Dozent*in: Referent*in der Verbraucherzentrale NRW
Klang und Reisen
Mo. 05.02.2024 18:15
Wülfrath

Klangreisen sind kleine Kompositionen, in denen Wort und Klang so miteinander verwoben werden, dass sie dem Zuhörer helfen in eine wohltuende Entspannung zu gelangen. Sie sind ein wunderbares Mittel, um zur eigenen Mitte und inneren Harmonie zu finden. In meinen Klangreisen kombiniere ich Atemübungen und Fantasie- und Körperreisen mit obertonreichen Instrumenten. Hier wird also die Sprache mit den Klängen verbunden. Hierzu gehören zum Beispiel Klangschalen und Gong. Das hat zur Folge, dass weitaus mehr Wahrnehmungsebenen als bei einer normalen Fantasiereise angesprochen werden und dadurch vielen Menschen, die sonst Schwierigkeiten haben, loszulassen, abzuschalten und zu entspannen, ein wertvolles Medium zur Verfügung gestellt wird. Durch die Kombination von Klang, Schwingung und Wort wird der ganze Mensch angesprochen. Körper, Geist und Seele als auch die Sinne werden gleichermaßen berührt. Klangreisen sind ein wertvoller Baustein in der Stressprävention. Bitte mitbringen: bequeme Kleidung, Kissen, Decke, Unterlage, Wasser, Socken.

Kursnummer K6222
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Gebühr: 42,00
Dozent*in: Ute Schäfer
Bessere Handyvideos: Videos mit dem Smartphone drehen - Tipps und Tricks
Do. 25.04.2024 18:00
Internet

Du willst einfach beeindruckendere Videos mit Deinem Smartphone erstellen? In 90 Minuten lernst Du von Frederik Steen 10 direkt umsetzbare Tricks kennen, um Deine Videoaufnahmen zu verbessern. Das kostenfreies Onlineseminar der Medienbox NRW vermittelt die Grundlagen für hochwertige Videoaufnahmen direkt von Deinem Smartphone. Wie nutzt Du Deine Kamerafunktion optimal? Und wie gelingt die Nachbearbeitung direkt auf dem Gerät? Egal, ob für die Arbeit oder Familienaufnahmen: Medienprofi Frederik Steen teilt in diesem Seminar mit Dir 10 praktische Tipps und Tricks, um Deine Videos zu verbessern. Gut gemachte Videos erhalten im Social-Media-Dschungel mehr Aufmerksamkeit. Melde dich an, stärke Deine Video-Fähigkeiten und entdecke das Potenzial Deines Smartphones. Dozent Frederik Steen ist Radiojournalist, Moderator und Medientrainer. Früher hat er bei 1LIVE gearbeitet und jetzt hat er die Event-Agentur Suppondo gegründet. Zusätzlich ist er als Medientrainer und freier Mediencoach aktiv und gibt interaktive Kurse zum Thema Audio, Video und KI. Teilnahmevoraussetzungen: Es sind keinerlei Vorkenntnisse nötig. Bitte bring Dein Smartphone oder Tablet mit zum Onlineseminar und installiere am besten vorher die App InShot, um praktische Übungen während des Kurses durchführen zu können Wichtige Hinweise: 1. Du bekommst nach der Anmeldung bei der Volkshochschule per E-Mail einen Link und einen QR-Code sowie eine Anleitung zugeschickt. 2. Für die Seminarteilnahme musst Du Dich erst noch über genau diesem Link oder dem QR-Code kostenlos bei der Medienbox NRW registrieren. 3. Anschließend loggst Du Dich in Deine Lernwelt der Medienbox NRW ein meldest Dich dort für das Seminar an. 4. Die Registrierung und Kursanmeldung bei der Medienbox NRW ist eine Grundvoraussetzung, sonst bist Du nicht am Termin angemeldet und kannst keine Zoom-Zugangsdaten erhalten. Die alleinige Anmeldung über die Volkshochschule reicht nicht aus. Die Medienbox NRW: Dieses kostenfreie Onlineseminar ist ein Angebot der Medienbox NRW, Deiner Werkzeugkiste für Dein Thema in Bild und Ton. Die Medienbox NRW vermittelt Dir das Einmaleins der Medienproduktion, denn handwerklich gut gemacht, entfalten Deine Beiträge eine größere Wirkung. Das Angebot der Medienbox NRW steht allen offen, denn jede Meinung zählt. Weitere Infos, Onlineseminare und Lernmodule findest Du auf medienbox-nrw.de.

Kursnummer K4814
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Gebühr: entgeltfrei
Dozent*in: Frederik Steen
Vortrag: Besondere Frauen im sog. "3. Reich"
Mi. 20.03.2024 18:30
Mettmann, Gemeindehaus der evangelischen Kirche, Lavalplatz

In Zusammenarbeit mit der Evangelischen Kirchengemeinde Mettmann In seinem aktuellen Vortrag beleuchtet Rainer Köster das Schicksal von 12 Frauen: So werden Leben und Rolle allseits bekannter Frauen wie bspw. der "Vorzeigefrau" des Naziregimes, Magda Goebbels, und des damaligen Ufa-Stars Zarah Leander ebenso skizziert wie die der Ehefrauen bekannter Nazigrößen aus dem regionalen und lokalen Umfeld im Kreis Mettmann. Dem wird aber das Schicksal der Berliner Widerstandskämpferinnen Libertas Schulze-Boysen, Mildred Harnack und Hilde Coppi bewusst dagegengestellt. Hinzu kommen noch Erläuterungen zu verfolgten Jüdinnen und Zeuginnen Jehovas, einzelner oppositioneller Frauen und weiblicher politischer Gegnerinnen der Nazis aus Heiligenhaus, Velbert, Wülfrath, Erkrath und Mettmann. Diese zeigen, dass der Widerstand gegen die Nazis damals durchaus auch weiblich war. Rainer Köster, Lehrer im Ruhestand, befasst sich seit 1978 mit dem Thema Widerstand und Verfolgung im Kreis Mettmann. Dabei hat er sein Augenmerk zuletzt auf die Schicksale der Zwangsarbeiter*innen gerichtet.

Kursnummer K1070
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Gebühr: 5,00
Dozent*in: Rainer Köster
Born to be wild - Nomaden der Lüfte - Fotoworkshop Naturfotografie Exkursion zu den Wildgänsen - Naturschutzgebiet Xantener Altrhein
So. 18.02.2024 08:00
Naturschutzgebiet Xantener Altrhein - Bislicher Insel
Exkursion zu den Wildgänsen - Naturschutzgebiet Xantener Altrhein

Jedes Jahr finden sich rund 150.000 Blässgänse und 10.000 bis 20.000 Saatgänse aus Sibirien in dem Gebiet zwischen Wesel und dem niederländischen Nimwegen zur Überwinterung am Niederrhein ein. Der Fotoworkshop wird mit vielen praktischen Tipps und Tricks zum Thema Natur-Fotografie durchgeführt. Fragen zur Fotografie werden nach Ihren Wünschen besprochen. Der Fotodesigner Uwe Schmid führt Sie auf dieser Tour zu seinen persönlichen Lieblingsplätzen, in die Landschaftsräume der Rheinniederung, in die Naturschutzgebiete, wo es natürlich auch viele landschaftliche Höhepunkte zu sehen gibt. Am richtigen Ort mit professioneller Unterstützung das Naturschauspiel Wildgänse zu erleben und zu fotografieren wird hier möglich. Uwe Schmid ist erfahrener Fotograf und gibt die richtigen Tipps für die Kameraeinstellungen und Aufnahmetechnik. Der Dozent begeistert in seinen Fotokursen die Teilnehmenden immer wieder mit seinem Gespür für die Ästhetik von Bildern sowie überraschenden und kreativen Gestaltungsideen.

Kursnummer K2526
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Gebühr: 44,00
Schriftliche Anmeldung erforderlich
Dozent*in: Uwe Schmid
Fotoworkshop: Architekturfotografie - Der Medienhafen Düsseldorf
Sa. 25.05.2024 17:00
Düsseldorf

Düsseldorfs architektonisch und städtebaulich am stärksten beachtetes Gebiet - Der Medienhafen - liegt am Südwestrand der City, direkt am Rheinstrom. Die Architektur bietet eine sehr gelungene zeitgenössische Mischung. Internationale Architekten Steven Holl, David Chipperfield, Frank O. Gehry. stehen neben Düsseldorfern wie Overdieck, Kahlen und Partner, um nur einige Namen zu nennen. Sie alle haben ihre Handschrift hinterlassen. Der Fotoworkshop Medienhafen wird mit vielen praktischen Tipps und Tricks zum Thema Architekturfotografie - durchgeführt und vermittelt Ihnen praxisorientiert den professionellen Umgang mit dem vorhandenen Licht. Sie müssen mit der Bedienung Ihrer Kamera vertraut sein. Fotografische Grundkenntnisse sollten vorhanden sein. Eine rechtzeitige Anmeldung zu diesem Workshop ist dringend erforderlich, da die Anzahl der Teilnehmenden begrenzt ist.

Kursnummer K2512
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Gebühr: 34,00
Schriftliche Anmeldung erforderlich
Dozent*in: Uwe Schmid
Hatha Yoga am Montag
Mo. 29.01.2024 18:00
Mettmann

Hatha Yoga ermöglicht es, Körper, Geist und Seele in ihrer Ganzheit zu erleben. Die aufmerksame Wahrnehmung des Körpers und die Verbindung mit dem Atem eröffnet ein bewusstes Ankommen im Körper, bei seinen Möglichkeiten und Grenzen. Mit wohltuenden Bewegungs-, Achtsamkeits- und Meditationsübungen lernen Sie in diesem Kurs verschiedene Möglichkeiten zur Verbesserung der Beweglichkeit, Entspannungsfähigkeit und des Umgangs mit Stress kennen. Sie erlernen die Grundprinzipien sowie Körperübungen und -haltungen (Asanas) des Hatha Yoga und erfahren, wie Sie durch die sanft angeleiteten Entspannungs-, Dehnungs- und Konzentrationsübungen zu mehr Gelassenheit finden und neue Kraft schöpfen können. So werden die eigenen Gesundheitskompetenzen und Ressourcen gestärkt und erweitert, die für die Regeneration und Erholung und für die stressreduzierte Gestaltung des (Berufs-/Familien-)Alltags eingesetzt werden können. Dieser Kurs ist sowohl für Einsteiger*innen als auch für Fortgeschrittene geeignet. Bitte beachten: Empfehlenswert ist es, circa zwei Stunden vor dem Kurs nichts oder nur leichte Kost zu essen. Bitte mitbringen: bequeme Kleidung, Matte und/oder eine Decke und gegebenenfalls Kissen.

Kursnummer K6310
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Gebühr: 48,00
Dozent*in: Nicole Di Battista
Bewerbungstraining: Der Lebenslauf (live & online in der vhs.cloud)
Do. 22.02.2024 18:00
vhs.cloud
(live & online in der vhs.cloud)

"Warum sollte mich das Unternehmen einstellen?" Diese zentrale Frage muss der eigene Lebenslauf klar aufzeigen. Daher ist dies das zentrale Dokument Ihrer Bewerbung. Lernen Sie, wie Sie Ihrem Lebenslauf die nötige Struktur und Aussagekraft verleihen können. Eigene Entwürfe können per Mail an den Kursleitenden gesendet werden. Ein Feedback erhalten Sie ebenfalls per Mail. Dieser Kurs hat eine Durchführungsgarantie. Zielgruppen: Auszubildende, Berufsrückkehrer, Selbständige, Quereinsteiger, Studierende

Kursnummer K4530
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Gebühr: 24,00
Dozent*in: Michael Menze
MS Outlook - Unternehmenskommunikation Ordner, Notizen, Verknüpfungen und E-Mails
Mo. 27.05.2024 18:30
Zoom
Ordner, Notizen, Verknüpfungen und E-Mails

Outlook präsentiert sich als "die" Zentrale in der Unternehmenskommunikation. Insoweit regelmäßig unterschätzt werden die Module "Ordner", "Notizen" und "Verknüpfungen". Effizient eingesetzt ermöglichen Sie - neben den neuen Outlook-Gruppen - eine strukturierte und gleichsam flexible Teamarbeit - beispielsweise im Hinblick auf eine gemeinsame Nutzung von Vorlagen, die einem verbindlichen Corporate Wording (CW) dienen. Daneben stellt sich in der externen und internen Unternehmenskommunikation das Modul "E-Mail" als zentral dar. Über standardisierte und teils automatisierte Workflows ermöglicht es eine zeitsparende Erledigung der anfallenden Korrespondenz. Diese lässt sich zudem, bedingt durch integrierbare Word-Funktionen, professionell personalisieren. Highlights: - Systematische Nutzung von Outlook - individuell und im Team - Organisation mit Ordnern, Notizen und Verknüpfungen - E-Mails nach DIN 5008:2020 - kundenorientierte Kommunikation - QuickSteps und Regeln zur Optimierung des Posteingangs - EXTRA: Individuelle Einstellungen im Backstage-Bereich Zur Durchführung des Digitalkurses wird eine datenschutzkonforme Version der Konferenzsoftware ZOOM genutzt. Informationen und Hinweise zu technischen Voraussetzungen finden Sie unter: https://support.zoom.us/hc/de/articles/201362023-Zoom-Systemanforderungen-Windows-macOS-Linux (Dieser Live-Online-Kurs hat eine Durchführungsgarantie)

Kursnummer K4580
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Gebühr: 30,00
Dozent*in: Thorsten Bradt
vhs.kaufmännisch - Aufbauwissen 4: Unternehmer. Abläufe gewinnbringend optimieren (live & online in der vhs.cloud)
Mo. 29.04.2024 20:00
vhs.cloud

Laufende Buchführung, Entgeltabrechnung und betriebliche Kalkulation gehören ebenso zu den täglichen Aufgaben wie betriebliche Auswertungen. Neben der Ermittlung der Unternehmensertragslage lernen Sie Kosten zu überwachen und Prozessdaten zu bearbeiten. Dieser Kurs hat eine Durchführungsgarantie. Zielgruppen: Auszubildende, Berufsrückkehrer, Selbständige, Quereinsteiger, Studierende

Kursnummer K4514
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Gebühr: 24,00
Dozent*in: Michael Menze
Bessere Handyvideos: Technik und Ton
Mi. 24.04.2024 18:00
Internet

In Deinem Smartphone steckt ein ganzes Tonstudio! In diesem kostenfreien Onlineseminar lernst Du, wie Du mit Deinem Smartphone gute Audios für Deine Videos aufnimmst und diese auch direkt in Dein Video hinzufügst. Videos bieten Dir die tolle Möglichkeit, kostengünstig und selbstständig Aufmerksamkeit für Deine Themen auf Social Media etc. zu erzeugen. Aber der richtige Ton macht Dein Video erst besonders. Hier erfährst Du die Grundlagen für den perfekten Ton. Lerne, wie Du Dein Smartphone optimal nutzt, um klare Tonaufnahmen zu machen. Lass Dir hier vom Medienprofi Frederik Steen einfache Techniken zur rudimentären Tonbearbeitung auf Deinem Smartphone zeigen. Zusätzlich zeigen wir Tipps, mit denen Du Deinen Ton als Overvoice geschickt in Dein Video integrierst. Perfektioniere Deine Handyvideos mit professionellem Klang - sei dabei und erweitere Deine Fähigkeiten! Dozent Frederik Steen ist Radiojournalist, Moderator und Medientrainer. Früher hat er bei 1LIVE gearbeitet und jetzt hat er die Event-Agentur Suppondo gegründet. Zusätzlich ist er als Medientrainer und freier Mediencoach aktiv und gibt interaktive Kurse zum Thema Audio, Video und KI. Teilnahmevoraussetzungen: Es sind keinerlei Vorkenntnisse nötig. Bitte bring Dein Smartphone oder Tablet mit zum Onlineseminar und installiere am besten vorher die App InShot, um praktische Übungen während des Kurses durchführen zu können. Wichtige Hinweise: 1. Du bekommst nach der Anmeldung bei der Volkshochschule per E-Mail einen Link und einen QR-Code sowie eine Anleitung zugeschickt. 2. Für die Seminarteilnahme musst Du Dich erst noch über genau diesem Link oder dem QR-Code kostenlos bei der Medienbox NRW registrieren. 3. Anschließend loggst Du Dich in Deine Lernwelt der Medienbox NRW ein meldest Dich dort für das Seminar an. 4. Die Registrierung und Kursanmeldung bei der Medienbox NRW ist eine Grundvoraussetzung, sonst bist Du nicht am Termin angemeldet und kannst keine Zoom-Zugangsdaten erhalten. Die alleinige Anmeldung über die Volkshochschule reicht nicht aus. Die Medienbox NRW: Dieses kostenfreie Onlineseminar ist ein Angebot der Medienbox NRW, Deiner Werkzeugkiste für Dein Thema in Bild und Ton. Die Medienbox NRW vermittelt Dir das Einmaleins der Medienproduktion, denn handwerklich gut gemacht, entfalten Deine Beiträge eine größere Wirkung. Das Angebot der Medienbox NRW steht allen offen, denn jede Meinung zählt. Weitere Infos, Onlineseminare und Lernmodule findest Du auf medienbox-nrw.de.

Kursnummer K4812
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Gebühr: entgeltfrei
Dozent*in: Frederik Steen
Live-Online: Italienisch A2 Kleingruppe
Fr. 02.02.2024 18:00
vhs.cloud
Kleingruppe

Sie haben schon einmal ein paar Semester Italienisch A1 gelernt? Dann setzen Sie den Kurs hier fort, wiederholen und festigen Ihre Kenntnisse. In diesem Kurs werden Sie Ihre Italienischkenntnisse erweitern und mehr Selbstvertrauen hinsichtlich des Sprechens gewinnen, indem Sie sich an einfachen Gesprächen beteiligen. Die Grammatik wird anhand von konkreten Übungen und Situationen wiederholt und systematisch vertieft. Durch die Interkulturalität werden Sie mit typischen Aspekten, Bräuchen und Redewendungen vertraut gemacht. Vorkenntnisse: sechs VHS-Semester Italienisch.

Kursnummer K3416
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Gebühr: 120,00
Dozent*in: Simona Di Mari
Faszination Sauerteig - das natürlich gesunde Brot
Fr. 24.05.2024 18:00
Mettmann

Entdecken Sie die faszinierende Welt des Sauerteigs und erleben Sie den natürlichen Genuss von gut verträglichem Brot. In diesem Kurs werden Ihnen die Grundlagen des Sauerteigs vermittelt - von der richtigen Pflege und Fütterung bis zur Herstellung köstlicher Sauerteigbrote. Erfahren Sie die Vorteile von Sauerteig im Vergleich zu Hefeteig und entdecken Sie die gesundheitlichen Aspekte des Sauerteigbrots. Gemeinsam werden wir die Vielfalt des Backens mit Sauerteig erkunden und Sie mit praktischen Tipps ausstatten, um mögliche Herausforderungen souverän zu meistern. Lassen Sie sich von der Freude und Leichtigkeit des Sauerteigbrot-Backens inspirieren. Ich stehe Ihnen zur Seite, um Ihnen dabei zu helfen, die Kunst des Sauerteigbrot-Backens mühelos zu meistern und jegliche Bedenken zu überwinden. Melden Sie sich jetzt an und lassen Sie sich von der Magie des Sauerteigs verzaubern! Bitte beachten: Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe von etwa 4,00 € pro Person werden im Kurs eingesammelt.

Kursnummer K2912
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Gebühr: 29,00
Dozent*in: Marc Schreiweis
Easy Conversation - Englisch A2 50+
Mi. 14.02.2024 10:30
Mettmann

Möchten Sie Ihre Englischkenntnisse auffrischen? Dieser Kurs bringt Ihnen die Sprache wieder näher. Selbstverständlich wiederholen Sie auch Grammatik und üben leichte Konversation - mit viel Vergnügen. Voraussetzung: A2, ein abgeschlossenes Lehrbuch.

Kursnummer K3212
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Gebühr: 110,00
Dozent*in: Helga Busch
Vorbereitung auf die Ausbildereignungsprüfung (AEVO) (live & online in der vhs.cloud)
Mi. 14.02.2024 18:00
vhs.cloud
(live & online in der vhs.cloud)

Sie möchten die Ausbildereignungsprüfung absolvieren und sich gleichzeitig praxisorientiert auf Ihre zukünftigen Aufgaben vorbereiten? In diesem Kurs werden beide Faktoren berücksichtigt. Das Online-Seminar bietet ausreichend Zeit für Fragen und Diskussionen, Selbstlernphasen runden die Wissensvermittlung ab. Das Lernmaterial wird gestellt, die Prüfungsgebühren sind separat an die jeweiligen Kammern zu entrichten. Dieser Kurs hat eine Durchführungsgarantie. Offene Fragestunde: 20:00 - 21:30 Uhr Zielgruppen: Berufsrückkehrer, Selbständige, Quereinsteiger, Studierende

Kursnummer K4544
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Gebühr: 150,00
Dozent*in: Michael Menze
Koch-Workshop: Udon-Nudeln, Gyoza und Co. japanische Appetizer
Sa. 04.05.2024 09:30
Mettmann
japanische Appetizer

Lernen Sie den etwas anderen Appetitanreger kennen und tauchen Sie in eine Variante der japanischen (Ess-)Kultur jenseits von Sushi ein! Von Udon-Nudeln bis hin zu Gyoza, lernen Sie ihre Zubereitung sowie zahlreiche Kombinationsmöglichkeiten kennen und entdecken Sie weitere kulinarische Köstlichkeiten aus der japanischen Küche. Bitte beachten: Die Kosten für Lebensmittel in Höhe von etwa 13,00 € pro Person werden im Kurs eingesammelt.

Kursnummer K2942
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Gebühr: 24,00
Dozent*in: Takako Fujimura
Live-Online: Japanisch Konversationskurs B2/ C1 (Kleingruppe)
Do. 01.02.2024 17:30
Zoom
(Kleingruppe)

Möchten Sie Ihre Fähigkeiten in der japanischen Konversation auf ein höheres Niveau bringen und fließender in Alltagssituationen, bei Reisen oder in geschäftlichen Kontexten auf Japanisch kommunizieren? Unser Konversationskurs für Japanisch ist speziell darauf ausgerichtet, Ihre mündlichen Kommunikationsfähigkeiten zu verbessern. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen gemeinsam Ihre sprachlichen Ziele zu erreichen und Ihre Fähigkeit zur mündlichen Kommunikation in der japanischen Sprache zu stärken. Voraussetzungen: Dieser Konversationskurs richtet sich an Teilnehmer*innen, die bereits über Grundkenntnisse in Japanisch auf dem Niveau B2/C1 oder höher verfügen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie die Voraussetzungen erfüllen, stehen wir Ihnen gerne für eine Einstufung zur Verfügung. Der Kurs findet über Zoom statt. Den Zugangscode bekommen Sie nach Ihrer Anmeldung von Ihrem Kursleiter per E-Mail.

Kursnummer K3620
Kursdetails ansehen
Gebühr: 125,00
Dozent*in: Shingo Kohno
Indische Küche - eine Welt der Gewürze und Aromen
Di. 30.01.2024 18:00
Mettmann

Indien ist bekannt für ayurvedische Medizin. Die gleichen Gewürze finden auch in der traditionellen indischen Küche Verwendung und gelten deshalb als gesundheitsfördernde Mittel in der Nahrung. Sie werden in diesem Kurs den Düften und Aromen mit ihren heilenden, belebenden und aphrodisierenden Wirkungen auf die Spur kommen und ein Stück traditioneller Kultur sinnlich erleben. Bitte beachten: Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe von etwa 12,00 € pro Person und Abend werden im Kurs eingesammelt.

Kursnummer K2920
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Gebühr: 98,00
Dozent*in: Valsamma Thengumthuruthil
Bessere Handyvideos: KI für Dein Video nutzen
Di. 07.05.2024 18:00
Internet

Kombiniere Deine Videoproduktion mit der Kraft der Künstlichen Intelligenz! Erweitere Deine Kreativität und erhalte praktische Tools für Deine Videos. Leg los und mach noch bessere Videos. Videos bieten Dir die tolle Möglichkeit, kostengünstig und selbstständig Aufmerksamkeit für Deine Themen auf Social Media etc. zu erzeugen. Gleichzeitig besitzt Du mit Deinem Smartphone ein ganzes Filmstudio. Das alles kannst Du mit KI verbinden, denn die Möglichkeiten haben sich bei der Videoproduktion durch KI deutlich erweitert. Lass Dir von Matthias Süßen im Onlineseminar der Medienbox NRW zeigen, wie Du KI als praktischen Helfer für Deine Videos einsetzt - egal ob im privaten Alltag, für den Job oder für das Ehrenamt. Mit welchen neuen Tools und Apps kannst Du Dir die Produktionsarbeit erleichtern und Dich kreativ ausleben? Matthias Süßen erläutert Dir anhand vieler praktischer Beispiele, was mit KI geht und wie Du diese Technologien gezielt für eigene Projekte einsetzen kannst. Dazu wirft er auch einen Blick in die Zukunft zu den Richtungen der KI-Entwicklungen. Dozent Matthias Süßen ist Journalist, Blogger und Trainer für Online-, Multimedia- sowie Mobilen Journalismus (Mojo). Als Experte für digitales Publizieren gibt er seit 2013 Workshops bei Verlagen, Redaktionen sowie bei Pressestellen von Firmen, Universitäten und NGOs. Teilnahmevoraussetzungen: Es sind keinerlei Vorkenntnisse nötig. Für das Seminar ist ein Smartphone hilfreich. Wichtige Hinweise: 1. Du bekommst nach der Anmeldung bei der Volkshochschule per E-Mail einen Link und einen QR-Code sowie eine Anleitung zugeschickt. 2. Für die Seminarteilnahme musst Du Dich erst noch über genau diesem Link oder dem QR-Code kostenlos bei der Medienbox NRW registrieren. 3. Anschließend loggst Du Dich in Deine Lernwelt der Medienbox NRW ein meldest Dich dort für das Seminar an. 4. Die Registrierung und Kursanmeldung bei der Medienbox NRW ist eine Grundvoraussetzung, sonst bist Du nicht am Termin angemeldet und kannst keine Zoom-Zugangsdaten erhalten. Die alleinige Anmeldung über die Volkshochschule reicht nicht aus. Die Medienbox NRW: Dieses kostenfreie Onlineseminar ist ein Angebot der Medienbox NRW, Deiner Werkzeugkiste für Dein Thema in Bild und Ton. Die Medienbox NRW vermittelt Dir das Einmaleins der Medienproduktion, denn handwerklich gut gemacht, entfalten Deine Beiträge eine größere Wirkung. Das Angebot der Medienbox NRW steht allen offen, denn jede Meinung zählt. Weitere Infos, Onlineseminare und Lernmodule findest Du auf medienbox-nrw.de.

Kursnummer K4818
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Gebühr: entgeltfrei
Dozent*in: Matthias Süßen
Workshop: Yoga zur Verbesserung der Körperhaltung
Sa. 04.05.2024 10:00
Mettmann

Bereite Dich auf ein fittes und entspanntes Wochenende vor, in dem Du mit Übungen aus dem Hatha Yoga und Entspannungsphasen Deinen Körper und Geist trainierst. Alle Termine können einzeln belegt werden. An den Workshoptagen wird der Focus auf ein besonderes Thema gelegt. Voraussetzungen: Komme mit offenen Herzen, bequemer Sportkleidung und wenn vorhanden, Yogamatte u.ä zum Kurs. Sei bereit, etwas Gutes für Dich zu tun

Erfahre die Zusammenhänge Deiner Muskeln. Erspüre durch leichte Übungen aus dem Hatha-Yoga, wie Deine Körperspannung und Körperhaltung verbessert werden kann, damit Du kraftvoll durchs Leben schreiten kannst. Bitte mitbringen: bequeme Kleidung, Matte und/oder eine Decke und gegebenenfalls Kissen.

Kursnummer K6333
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Gebühr: 15,00
Dozent*in: Claudia Podolsky
Abwehrstark - Der Wumms fürs Immunsystem
Sa. 24.02.2024 09:30
Mettmann

Meridiansystem nach Wilfried Teschler. Der Thymus-Meridian ist das Herz der Meridiane. In der TCM (traditionellen chinesischen Medizin) wird er auch als Zentralkanal bezeichnet. Somit haben alle Meridiane den Thymusmeridian als Zentrum. Fließt die Thymusenergie frei und stark, ist der gesamte Mensch in seiner Grundsubstanz gesund, er verfügt über eine gute Abwehrkraft und eine hohe Selbstheilungsfähigkeit. Ziel dieses Workshops ist es den eigenen Thymusmeridian zu stärken, und weiterführend die Thymus-Energie selbstständig im Alltag weiter pflegen und stärken zu können. Meridiansysteme: Ursprünglich stammt das Meridiansystem aus der traditionellen chinesischen Medizin (TCM). Die Meridiane werden als Energiebahnen beschrieben, die sich durch den ganzen Körper ziehen, ähnlich dem Gefäß- oder dem Lymphsystem. Sie versorgen den gesamten Menschen mitsamt seinen Organen mit Lebensenergie, dem Qi. Auf den Meridianbahnen finden wir beispielsweise die Akupunkturpunkte. Kann die Energie frei in den Meridianbahnen fließen, ist der Mensch gesund. Jedem Meridian ist in der Regel ein Organ zugeordnet sowie körperliche, seelische und geistige Entsprechungen. Somit betrachtet die TCM den Menschen ganzheitlich -Selbstbehandlungsmethoden wie z.B. Qi Gong, Tai-Chi oder Meridianklopfen haben einen großen Stellenwert innerhalb der TCM. Wilfried Teschler hat für uns Menschen aus dem westlichen Kulturkreis die Möglichkeiten der Arbeit mit den Meridianen weiterentwickelt. Uns steht nun ein Übungssystem zur Verfügung, mit dem wir einerseits die Meridianenergie gezielt ansteuern können und andererseits sind die Übungen einfach und praktisch zu handhaben, sodass sie sich unkompliziert in den Alltag integrieren lassen. Wofür kann man die Meridiansysteme nutzen? "7 gute Gründe gibt es: - Sich wohlfühlen - Gesund bleiben - Heilungsprozesse unterstützen - Emotional ausgeglichener werden - Körperlich auf einfache Art und Weise fit werden und bleiben - Sich geistig rege und beweglich halten - Geerdet sein" Nach Wilfried Teschler, Buch: Meridiansysteme Besser kann ich es nicht ausdrücken, darum habe ich es hier zitiert. Als Körpertherapeut sowie als Qi Gong-Lehrer bin ich persönlich, wie auch aus meinem Praxisalltag heraus immer wieder begeistert von den Meridiansystemen. Daher möchte ich Ihnen diese gerne in der VHS Mettmann / Wülfrath vorstellen und näherbringen. Was brauchen Sie? Nur bequeme Kleidung und eine gewisse Grundbeweglichkeit. Das oben genannte Arbeitsbuch empfiehlt sich um die vermittelten Übungen zu Hause besser vertiefen und weiterüben zu können. Das Arbeitsbuch kostet 14,80 € und kann direkt beim Kursleiter erworben werden. Bei starken körperlichen Einschränkungen oder akuten Beschwerden sprechen Sie bitte vorher mit Ihrem Arzt.

Kursnummer K6201
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Gebühr: 40,00
Dozent*in: Roman Cernko
MS Teams in der Projektorganisation: Anwendungsszenarien zur kollaborativen Projektarbeit
Di. 28.05.2024 18:30
Zoom

Kaum eine andere Anwendung innerhalb der sogenannten Produktivitätscloud (MS 365) von Microsoft wies in den vergangenen Jahren eine derart kontinuierliche Erweiterung ihrer Funktionalität auf wie Teams. Es ermöglicht zunächst ein effizientes Management von Arbeitsgruppen und deren zuverlässige Kommunikation. Über die Einbindung geeigneter MS 365- oder auch Apps alternativer Unternehmen lassen sich individuelle Arbeitsumgebungen schaffen, unter denen jeweils eine professionelle Projektorganisation, bedeutend gerade im Projektmanagement Office (PMO), verwirklicht werden kann. Je nach zugrundeliegendem Ansatz im Projektmanagement - klassisch, agil oder hybrid bzw. dual - eröffnen sich zahlreiche "mobile" Anwendungsoptionen. Highlights: - Grafische Benutzeroberfläche (Graphical User Interface, GUI) - Arbeitsgruppen - Hierarchien und Verantwortlichkeiten - Kommunikationskanäle, diverse Kalender zur Aufgabenplanung - Schlüssige Zuweisung von Rechten in Projektgruppen - EXTRA: Anwendungsszenarien im PMO Zur Durchführung des Digitalkurses wird eine datenschutzkonforme Version der Konferenzsoftware ZOOM genutzt. Informationen und Hinweise zu technischen Voraussetzungen finden Sie unter: https://support.zoom.us/hc/de/articles/201362023-Zoom-Systemanforderungen-Windows-macOS-Linux (Dieser Live-Online-Kurs hat eine Durchführungsgarantie)

Kursnummer K4581
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Gebühr: 30,00
Dozent*in: Thorsten Bradt
Faszination Sauerteig - das natürlich gesunde Brot
Sa. 27.04.2024 10:00
Mettmann

Entdecken Sie die faszinierende Welt des Sauerteigs und erleben Sie den natürlichen Genuss von gut verträglichem Brot. In diesem Kurs werden Ihnen die Grundlagen des Sauerteigs vermittelt - von der richtigen Pflege und Fütterung bis zur Herstellung köstlicher Sauerteigbrote. Erfahren Sie die Vorteile von Sauerteig im Vergleich zu Hefeteig und entdecken Sie die gesundheitlichen Aspekte des Sauerteigbrots. Gemeinsam werden wir die Vielfalt des Backens mit Sauerteig erkunden und Sie mit praktischen Tipps ausstatten, um mögliche Herausforderungen souverän zu meistern. Lassen Sie sich von der Freude und Leichtigkeit des Sauerteigbrot-Backens inspirieren. Ich stehe Ihnen zur Seite, um Ihnen dabei zu helfen, die Kunst des Sauerteigbrot-Backens mühelos zu meistern und jegliche Bedenken zu überwinden. Melden Sie sich jetzt an und lassen Sie sich von der Magie des Sauerteigs verzaubern! Bitte beachten: Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich. Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe von etwa 4,00 € pro Person werden im Kurs eingesammelt.

Kursnummer K2914
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Gebühr: 29,00
Dozent*in: Marc Schreiweis
Koch-Workshop: Roastbeef
Sa. 23.03.2024 10:00
Mettmann

Neben dem Filet gilt das Roastbeef als eines der besten und beliebtesten Teilstücke vom Rind. Das Muskelfleisch des Roastbeefs ist besonders kurzfaserig und zart. Gleichzeitig weist es eine feine Marmorierung auf, gehört also durch den geringen Fettanteil eher zu den mageren Teilstücken des Rindes. Dafür besitzt es einen dicken Fettdeckel, der für saftiges Fleisch und viel Geschmack sorgt. In diesem Workshop soll es ausschließlich um dieses feine Stück Rindfleisch und seine Zubereitung gehen, die mal etwas anders ausfällt. Denn man kann nicht nur einen "einfachen" Braten aus diesem tollen Stück Fleisch machen. Auch gefüllte Variationen sind möglich und lassen sich dann später auch wunderbar als kalter Aufschnitt für edle Sandwiches verwenden. Lassen Sie sich überraschen! Bitte beachten: Die Kosten für Lebensmittel in Höhe von etwa 15,00 € pro Person werden im Kurs eingesammelt.

Kursnummer K2960
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Gebühr: 28,00
Dozent*in: Mohamed Ahmed
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