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Kursangebote >> Kultur & Kreativität >> Esskultur & Lebensart
Die Kursleiterinnen der VHS-Kochkurse verfügen über umfassende Kenntnisse: Sie sind echte Kochexpertinnen, fit beim Thema "Gesunde Ernährung", kommunikationsfreudig und mit einer gehörigen Portion Organisationstalent ausgestattet. Kulturelle Vielfalt ist für die VHS Mettmann-Wülfrath selbstverständlich - sowohl thematisch als auch was die Herkunft der Kursleiterinnen angeht. Wir freuen uns, im VHS-Haus in Mettmann die Kurse in unserer eigenen Küche anbieten zu können.
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Eine Diät jagt die andere, von Low Carb, Kohlsuppendiät über Pülverchen und Pillen - all das hat nichts gebracht? Dies kann unterschiedliche Ursachen weiterlesen  

VHS, Schulstr. 7

Sa. 07.12.2019
16:00 - 18:00 Uhr

Bowls sind ein absolutes Trendthema und es gibt sie in allen Ausführungen: zum Frühstück, als Smoothie oder zum Mittag- und Abendessen. Sie bestehen weiterlesen  

VHS, Schwarzbachstr. 28

Di. 17.09.2019
18:00 - 21:45 Uhr

In der ägyptisch-arabischen Küche lassen sich Vorspeisen und Appetitanreger auf unterschiedlichster Art und Weise immer wieder neu kombinieren. So ist weiterlesen  

VHS, Schwarzbachstr. 28

Do. 28.11.2019
18:00 - 21:45 Uhr

Falafeln sind frittierte Bällchen aus pürierten Bohnen oder Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen. Doch Falafel ist nicht gleich Falafel! Denn um die weiterlesen  

VHS, Schwarzbachstr. 28

Do. 26.09.2019
18:00 - 21:45 Uhr

Frische Zutaten, exotische Gewürze, wunderbare Aromen und das Prinzip der Harmonie bei der Zubereitung - all dies zeichnet die berühmte asiatische weiterlesen  

VHS, Schwarzbachstr. 28

So. 29.09.2019
10:00 - 13:45 Uhr

Ob im Ganzen oder als Filet, vom Grill oder aus der Pfanne - die Dorade ist wohl der beliebteste Fisch am Mittelmeer. Wegen ihrer auch bei uns weiterlesen  

VHS, Schwarzbachstr. 28

Do. 14.11.2019
18:00 - 21:45 Uhr

Nichts beschreibt "exotisch" besser als die marokkanische Küche. Sie ist bekannt für ihre Vielfalt und harmonische Kombinationen, die sich aus weiterlesen  

VHS, Schwarzbachstr. 28

So. 13.10.2019
10:00 - 13:45 Uhr

Die persische Küche hat eine Jahrtausende alte Tradition und gilt noch immer als eine der besten Küchen der Welt. Tauchen Sie ein in die kulinarische weiterlesen  

VHS, Schwarzbachstr. 28

Sa. 16.11.2019
10:00 - 13:45 Uhr

Spanien hat sehr viel mehr zu bieten als Paella und Meer. Idyllische Landschaften, atemberaubende Sonnenuntergänge und natürlich unzählige weiterlesen  

VHS, Schwarzbachstr. 28

Fr. 13.12.2019
18:00 - 21:15 Uhr

Sie haben Spaß am Backen, trauen sich aber nicht recht an eine eigene Motivtorte oder Sie haben sich sogar schon an Motivtorten gewagt und möchten nun weiterlesen  

VHS, Schwarzbachstr. 28

Sa. 05.10.2019 - So. 06.10.2019
(10:00 - 12:30 Uhr)

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Programm 2. Halbjahr 2019

Programm 2. Halbjahr 2019

Alle Veranstaltungen der Volkshochschule der Städte Mettmann und Wülfrath in der Zeit von Juli 2019 bis Januar 2020 sind online abrufbar und auch direkt buchbar.

Die Programmhefte erhalten Sie auch in unseren Geschäftsstellen und bei vielen weiteren Verteilerstellen (z.B. Bürgerbüro, Rathaus, Bücherei, Sparkasse usw.) in Mettmann und Wülfrath.


Das Titelblatt

Haben Sie sich gefragt, wer die Dame mit dem Smartphone auf dem Umschlag des neuen VHS-Heftes ist? Sie heißt Eleonora d´Este und lebte 1515 bis 1575 in Italien. Mit diesem Bildmotiv werben wir für die „Lange Nacht der VHS“ am 20.09.2019 mit dem Motto: von analog bis digital.