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Kursangebote >> Kursdetails

Kursnummer: A2932

Zeitraum: Sa. 08.02.2020 - Sa. 14.03.2020

Uhrzeit: 10:00 Uhr - 13:45 Uhr

Dauer: 3 mal

Leitung: Hofmann, Mitro Stephanie

Ort: VHS, Schwarzbachstr. 28 in 40822 Mettmann

Entgelt: 90,00 € / 69,00 € ermäßigt

Info: Vegan(er) essen - aber richtig

Drei Hits in einem Paket:
- klimaschonend
- köstlich und vielseitig
- (sau-)gesund

Mit einer tierproduktärmeren Ernährungsweise leisten wir einen großen Beitrag zur Verringerung unseres persönlichen ökologischen Fußabdrucks. Und unsere Gesundheit wird begeistert sein, wie unzählige Studien den Segen einer pflanzenbasierten Ernährung belegen. Dass sie aber auch richtig lecker, alltagstauglich und preiswert möglich ist - das werden wir in diesem Kochkurs mit Ihnen zusammen beweisen.

In gemütlicher Runde genießen wir nicht nur unsere Werke, sondern Sie erhalten neben Rezepten auch fundierte Informationen zu Gesundheit und Ökologie, Wissen zum Umgang mit Produkten der veganen Küche und Tipps für die Praxis. Folgende Schwerpunktthemen wollen wir mit Ihnen entdecken:

08.02.20: Kochen fürs Klima - pflanzlich und nachhaltig genießen
29.02.20: Gesund bleiben mit veganer Küche - den Nährstoffbedarf pflanzlich decken
14.03.20: Vegane Alltagsküche - schnell und richtig lecker

Kursleitung: Rebecca Türkis und Mitro Stephanie Hofmann

Bitte beachten: Die Kosten für Lebensmittel in Höhe von etwa 12,00 € pro Person und Termin werden am jeweiligen Kurstag eingesammelt.

Bitte mitbringen: Getränke nach eigener Wahl, Schürze, Topflappen, zwei Geschirrtücher und Dosen für eventuell übrig gebliebene Speisen.

Datum Zeit Ort
08.02.2020 10:00 - 13:45 Uhr VHS, Schwarzbachstr. 28 in 40822 Mettmann
29.02.2020 10:00 - 13:45 Uhr VHS, Schwarzbachstr. 28 in 40822 Mettmann
14.03.2020 10:00 - 13:45 Uhr VHS, Schwarzbachstr. 28 in 40822 Mettmann